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超简单土豆丝饼(3/7)
土豆2个，，去皮洗净
打入一只鸡蛋，，磨少许黑胡椒，一勺盐
加一勺鸡精，50g 面粉，一点葱花
拌匀，静止5分钟
平底锅放油，油热放入土豆丝，分成四分，用铲子按平，稍微整形
边缘金黄翻面，煎至两面金黄即可
出锅，，十五分钟的早餐，，是不是很简单