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荷兰豆炒腊味(4/6)
腊肉切片，木耳泡发洗净撕小块，胡罗卜去皮切薄片。
荷兰豆摘去两头，去丝，洗净待用。
冷锅冷油
倒入第一步准备的食材，边炒边加清水，炒熟胡罗卜为止。
加入荷兰豆，炒到断生，加入盐和生抽，边炒边加少许的水。
大约全程炒5-6分钟至全熟，装盘。