桃胶，雪燕用冷水泡15小时以上，皂角米泡6个小时，银耳泡两个小时。

水开后将银耳撕碎入锅，大火煮开，放入皂角米，桃胶，红枣，桂圆肉，转小火煮30分钟，最后放入雪燕和冰糖，小火煮15分钟，最后关火，放入玫瑰酱搅匀即可出锅。