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牛肉韭菜馄饨(1/4)
今天偷懒懒牛肉和香菇都是买菜的时候，加工成陷的，回来只要拌拌即可。首先把牛肉里加入料酒和生姜香葱搅拌一下，在放入菜籽油和生抽蒸鱼豉油盐味精顺时针搅拌，醒个5分钟加入香菇拌匀即可
韭菜洗干净切碎加入菜籽油伴一下（韭菜先用油拌一下然后放盐就不会出水），然后在放盐和味精稍微拌匀即可
最后韭菜加入肉馅里拌匀就可以包了
韭菜和牛肉很容易熟的不要像猪肉一样去煮太久，大火