1.娃娃菜，鸡腿菇，培根都切小条；
2.虾仁随意切碎一下就可以。
备料：还有培根肉没上。因为是突发奇想要发菜谱，所以备料是补拍的，发现冰箱里已经没有培根啦，吼吼吼。
制成的馅儿。所有的料做成馅的时候都需要是熟的了。因为春卷皮薄，下锅一炸就熟了。
1.鸡腿菇提前用热水焯熟。
2.少许油入锅，待油热加入葱花炝锅，放入培根肉炒熟，加白菜和鸡腿菇翻炒，最后加虾仁变色即可。
3.加盐和鸡精调味。
4.淀粉加水搅拌均匀，倒入锅中翻炒均匀，勾芡成功出锅。
制作春卷。
1.取一张放在干燥的板上（因为见水会贴在一起没发制作）。
2.按照图片从左到右，先上后下的顺序加馅儿卷春卷。
3.最后封卷的时候，稍微湿润一下最末端的皮，方便封口。
炸春卷。
哈哈哈，油刚入锅，sorry，一个电话讲完，春卷出锅了。还有点火大了，囧
晚上把剩下的馅儿也给炸了，顺便补拍了一张，春卷皮一变色就可以出锅了。
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