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酸豆角炒肉末 节后开胃菜(
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猪肉洗净剁碎,放油、盐、酱油拌均,酸豆角洗净切碎,干辣椒切碎;
锅中放一点油,放入切好的酸豆角;
盖上盖子,时间设置10分钟;
酸豆角的水份炒干,加入肉末、干辣椒、葱白;
撒上葱,炒拌均即可;