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口味超赞的油淋金针菇, 保准你一学就会吃了就忘不掉!(
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金针菇去老根洗净放入盘中,葱、蒜、辣椒切碎备用。
把金针菇加少许盐放入蒸锅。
再加入生抽,盖上锅盖蒸8~10分钟。
蒸好的金针菇撒上葱花。
锅中倒入色拉油和香油,放入蒜末和辣椒炸香。
然后把香蒜淋入金针菇上。
成品图。