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吉祥如意（南乳蒜香翅中无油版）(0/11)
翅中清洗干净备用
调料合照
葱，姜
腐乳加汁捣烂，备用
蒜泥+生抽+老抽拌匀备用
取煎锅，开火先将翅中皮面朝下煎，切记不放油。
待煎至微黄翻面再煎另一面
待两面微黄，锅内注入热水，并将所有调料依次加入。
大火烧开，转小火焖煮。
收干汤汁，捡出翅中。
装盘。