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炖三丝(0/5)
葱切段，土豆，胡萝卜切丝，黄瓜切丝。解冻鸡胸肉☺
鸡胸肉中加入酱油提味。略调。
开锅，油热，下葱花，蒜瓣炒香。炒肉丝。放入蔬菜，适度翻炒。
加入昨晚炖好的排骨汤，依据大概没过炒的菜为量。小火慢炖。可以根据自身的口味，加入蚝油、盐、味精、调味。
汤大致耗尽，留少许即可。出锅前搁少许醋，提味。再翻炒两下就可以出锅啦。