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懒人版杂粮夹心面包(11/13)
依次按顺序往面包机里放入面包胚材料最后放酵母。
选择发酵程序,这个过程基本需要一个小时多一点,在他发酵的时候你可以做点别的事,例如烤个简单点的葱香饼干
待面包机完成工序就可以拿出来,记得先给手上沾点食用油,以免沾手
硅胶垫和擀面杖也需要沾油,把他分成均等的几份,大小随意
擀成长方形
抹上果酱或豆沙
折一次
再折一次
反过来两边对折,底部朝下,放入烤盘
开水两碗放在烤箱底部,面包胚放进烤箱二次发酵
发酵至原来的1.5到2倍大小就可以
表面刷蛋液,然后放进预热好的烤箱170°15分钟
叮的一声,他就烤好了。