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金鱼吹泡泡-皮蛋豆腐(0/7)
准备好各种食材原料
豆腐切片后罗在一块，用刀四面成均匀的长块。
皮蛋剥皮后切下三分之一当金鱼头部。
皮蛋切片后再切条，当金鱼尾巴。找个没有凝固的皮蛋黄，用牙签沾着给金鱼当眼睛。
将红辣椒切圆片，装饰泡泡。
用醋香油和姜末调好酱汁，方便沾食。
完成