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一食半刻 |元宝形鲜虾云吞(2/11)
猪肉剁成肉糜，加入盐、油、生抽、胡椒粉、小葱末拌匀
鲜虾洗净去壳、去虾线，放入生抽、油、胡椒粉腌制10分钟
取出一张云吞皮，加入猪肉馅、一个虾肉，在皮的边边涂上水
两个角对折
如图，将靠近自己的两个角叠在一起
元宝形就出来了
包好所有的云吞
放入电热锅中煮熟
煮至可以看出虾仁的颜色即可出锅。
在碗中放入适量的生抽，香油，加入煮云吞的汤水即可作为汤头了
一碗美味的云吞就做好了