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香菇肉酱(5/9)
准备食材，葱姜切末，肉切末，干香菇泡发
干香菇泡发切丁
锅内油烧热，爆香姜葱，放入肉末翻炒至变色炒香，放入香菇丁翻炒几下，倒入黄豆酱，搅拌均匀，翻炒几分钟，加入没过食材的开水，小火熬煮半小时。
成品
拌面拌饭的好材料
拌面
吃不完常温保存
成品
一碗好肉酱！