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网红版薯片鸡米花(8/10)
六块鸡小胸,小的那种哦!洗净去膜切小块。
其实原版教程没有腌制这一步,但为了更入味,腌了吧(๑•̀ㅂ•́)و✧放盐黑胡椒生抽腌一下,一个小时左右。
打一个蛋备好生粉,我们开始吧!!
鸡肉先滚鸡蛋,再滚生粉。
都滚好了ヽ(•̀ω•́ )ゝ
重要角色薯片登场!!我买的麻辣香锅的,好吃!!你喜欢啥买啥的,最好咸香的那种,当然如果你非得买黄瓜味儿的。。我也不拦你 ⊙ω⊙
撕小口挤出空气,开砸!!能砸多碎砸多碎!!碎成渣渣!!
剪开了,一次放个五六块,收紧口猛晃!都吃过干脆面吧?你懂的(*/ω\*)六块鸡小胸真的刚好,薯片一点没浪费!
垫锡纸摆上烤盘,油纸也行。烤箱200度预热烤15分钟~最后的时候盯着点别糊了(。•́︿•̀。)
烤的时候满屋的薯片味儿!!口水都喷了( •̥́ ˍ •̀ू )好吃啊!一滴油都没放肉肉外酥里嫩٩(ˊvˋ*)و感谢上辈子撑救了世界的我!!