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葡式蛋挞+#舌尖上的春宴#(2/9)
准备好材料，蛋挞皮放冷冻的，要提前取出解冻
蛋清蛋黄分离，一定要只用蛋黄，一是好看，而是蛋清会导致蛋挞不嫩滑，比较实。
淡奶油与牛奶混合加入糖粉，搅拌均匀
蛋黄加入混合液中，使用打蛋器打匀，得到有泡泡蛋挞液，使用筛子过滤。
用勺子装蛋挞水七八分满即可
预热烤箱5分钟，上下火，165度20分钟，(以自家的烤箱脾气为准)
香喷喷的蛋挞出炉了，忍不住偷吃了一个，只剩五个了
我自已先来一块吧，好吃的不要不要。
凉了装盒子了