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油泼辣子面(4/6)
热油少量,保证花生都沾上油,小火翻炒,凉透后用擀面杖压碎,做成香喷喷的花生碎。
姜蒜葱切末
这种辣椒面很专业,味道很正。
水烧热,沸腾之前下面条,煮成八分熟捞出放纯净水炒凉。
所有材料平铺到面条上,把油烧成九分热泼上。
颜色很好看吧~味道也很好。