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炸猪排(0/4)
瘦肉洗净，左手按住肉，右手拿刀从中间横切，切成如图4、5厘米厚的片状，然后用刀背轻轻均匀敲打敲打肉的两面，方便腌制时更入味
把肉装盘子，倒进炸粉调料均匀搅拌腌制30分钟
热锅放油，等油热到差不多温度，将肉沿锅边放下，改小火炸，炸至金黄色即可捞出装盘
撒上一点葱花，可以开吃啦！