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鸡蛋煎饺(2/7)
准备两个鸡蛋，胡萝卜，葱花
把所有食材放在碗中放入一勺盐搅拌均匀；
平底锅或者电饼铛刷油，放入包好的饺
煎至一面微微发黄
锅中加水，水没过饺子一半即可
盖上锅盖焖至水分熬干即可；（全程注意水的多少）
打开锅盖放入鸡蛋液，小火煎至鸡蛋熟即可出锅食用