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辣椒炒肉(4/6)
猪肉洗干净。
顺这肉纹理切丝,加入盐,淀粉老抽拌匀,腌制5分钟
辣椒洗干净切丝,葱姜蒜切末备用。
锅中放适量油烧至七成热,把腌制好的肉放进去炒散,加入适量白糖,
然后放入葱姜蒜炒香,接着下切好的青辣椒,放盐,翻炒几下,就可以出锅了。
鲜嫰翠绿的辣椒肉丝,美美答。拍的不好,但味道很好。