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香蕉核桃麦芬(0/6)
熟香蕉切碎备用，柠檬刨丝挤汁备用。
全蛋加细砂糖用打蛋器搅拌均匀，加入玉米油搅拌均匀。
加入牛奶继续搅拌成均匀的液体状。
加入柠檬皮屑，柠檬汁，再加入切碎的香蕉，用刮刀搅拌均匀。
粉类过筛，加入到步骤4中，用刮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊。
用汤匙将面糊舀入纸模内约7分满，表面放上核桃碎。烤箱预热，180度25分钟左右。