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凤梨糯米饭(5/5)
适量糯米和枸杞洗净,喜欢的可以加入红枣,莲子等;适量白糖,我选用的是凤梨,凤梨和菠萝相比,不用提前盐水泡,直接可以食用,口味更加香甜。
凤梨切半
将凤梨中间部位挖空
中间挖出来的凤梨可以切块备用,将洗净的糯米蒸熟后再放入凤梨中,这张仅仅是为了拍照
糯米蒸熟后放入凤梨壳中,在上方点缀一些之前切好的凤梨块,继续将凤梨整体蒸一会,成型