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甜青团(4/9)
现在是清明前，在南方，艾叶很嫩。
艾叶采回来要煮一下，因为它味道浓重。
把煮好的艾叶打碎，和糯米粉混合。加入适量白糖。
和成不粘手的面团。
揉搓成大小差不多的面团。
现在准备馅料。我的馅料是:炒熟的芝麻、花生，然后把花生碾碎。加入自制的月季花酱。
把刚才的面团压扁，放入馅料，团圆。入锅。
我用的枇杷叶当垫布，上面涂油。青团上面也涂油，会更好看。
上锅蒸熟。我大概蒸了20分钟。