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青团(9/13)
艾叶洗净后超水
冬菇,豆干,萝卜干,烧肉切丁
热油锅,放入烧肉爆香,加适量糖和酱油翻炒,加入所有配料炒香即可
抄水后的艾叶挤干水分
将艾叶放入搅拌机,加入150克开水搅匀
将糯米饭,粘米粉,糖粉倒入艾叶汁
将粉拌匀至光滑
约30克粉团包入馅料
搓匀
放入蒸笼蒸15分钟即可
成品
肉松加入咸蛋黄拌匀做另外一种陷
蒸好放凉后即可开吃