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啤酒黑猪排骨(1/7)
少许油,凉油下所有香料,最小火慢慢炒香
放入洗净的排骨翻炒,中途烹料酒
放入老抽和美极鲜/生抽,一定要两种酱油哦
我用的是这款黑啤,500ml一罐不够,我又加了点水
大火开锅之后,小火慢炖吧,想干点啥就干点啥
40分钟的时候就酱紫咯,炖2、3十分钟的时候记得放盐哈
55分钟,香喷喷的排骨出锅咯