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超级好吃，软软的鸡蛋饼饼(3/6)
在盆里打三个鸡蛋，搅拌开
放入切好的葱花，盐，味素，花椒粉，食用油搅拌开
放入三碗水继续搅拌
倒入面，和成面糊，面糊里的疙瘩静置一会就开了
锅里抹一层油，不用抹太多，用炒菜的勺子，放锅里一勺半的面糊，拿起锅把，转锅，让面糊在锅里转圈，让面在锅里摊成圆饼，底下那面好了饼自己就起来了，翻面烙另一面，大概一分钟左右就好了
出锅装盘，，饼做多了吃不了自己要用袋子套上，不然边就风干了不好吃了