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东北烧卖(0/7)
将猪肉馅和牛肉馅搅匀。
圆葱切末。备用
肉馅放入盐，鸡精，五香粉，蚝油，酱油搅匀。
馅料分次加水搅拌至上劲，放入圆葱末，静置入味。
将买好的烧卖皮边掐出薄花边。放入适当馅料包好。
将蒸锅放水，开火蒸七分钟。
蒸好的烧卖，皮薄馅大，趁热吃还有汤汁！味道鲜美极了！