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卤味鸭翅(5/6)
洗净鸭翅，备用；
水烧开，放入鸭翅，在水中过一下；盛到碗里；
放入葱姜；
放入鸭翅、桂皮、香叶、茴香、生抽、老抽和开水，并放入黑糖；开火烧开后；用小火炖20分钟；
白煮蛋预先煮好；放入鸭翅中，让它入味；
开大火让水收干，即可出锅。