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豌豆火腿丁(0/9)
豌豆洗净备用
火腿肠切丁备用（和豌豆大小一样）
锅内倒油烧至五成热，煸炒葱末、姜片出香味
放入火腿肠炒至表面微黄、出香味然后盛出备用
不用关火，直接倒入豌豆用剩下的油加1.5勺水翻炒
加入盐、海鲜酱油1汤匙、番茄酱半汤匙、料酒一汤匙、十三香翻炒
加盖闷1-2分钟
将熟时加入炒好的火腿肠和水淀粉翻炒至收汁
点味精出锅