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手工草莓桑葚酱(0/4)
新鲜草莓 桑葚洗干净 草莓切小块放入平底锅中 放去白砂糖 我不喜欢太甜所以放的少 喜欢吃甜的可以多放点糖
这个是熬到一半的时候 草莓的香味很浓郁 一边煮一边搅拌 已免糊锅影响口感
然后放入桑果 继续熬煮 其实桑果可以和草莓一起下锅的 这个没有关系 煮到果肉融化 水分变少 浓度增加 关火 放凉后装进密封罐 放入冰箱冷藏保存
成品酸甜可口