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炒菜杆(4/5)
卷心菜的菜杆,含钙量很高的,洗净的菜。
切好的蒜 生姜
油滚,加入蒜子 生姜爆香。
五成熟加入一点盐,也可以加入一些水淀粉,我这里没加,等到八成熟就可以出锅了。
我家的碟子是不是很好看啊!