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奶油泡芙(0/11)
将水、黄油、糖、盐一起放入水里煮开。
放入低筋面粉快速搅匀后立马关火，摊平晾一下。
等温度不再烫手的时候，将鸡蛋分三次倒入搅拌。
一直搅拌到细腻柔软，勺子提起来有小三角状就好了。
然后把面糊放入裱花袋，烤盘里放入锡纸，挤成大小一致的胚。
烤箱预热后，上下管200度，放中下层，先烤10分钟。
再用上下管180度烤25分钟
出炉啦，放在架子上晾一下。
把淡奶油和糖粉打发成鲜奶状
在底部按个口把鲜奶用裱花袋挤进去
一口咬下去，好满足啊