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干锅花菜#春天不减肥,夏天肉堆堆#(
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花菜洗净撕成小朵,放入淡盐水中浸泡10分钟
把花菜放入锅中汆水
水煮沸即可捞出花菜,用冷水冲凉
自家熬猪油剩下的猪油渣,放入锅中煸至出油
爆香蒜片
倒入花菜翻炒均匀
加点料酒、盐、生抽、砂糖炒匀
还加了一勺辣椒酱
翻炒均匀撒上葱花
淋上香油即可
出锅