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炒榨面(3/4)
热锅冷油倒入各种蔬菜翻炒至出水。
加入用料酒和酱油腌过的肉翻炒，然后将开水浸泡好的榨面倒入，然后倒入腌过的肉的调料，开小火，盖锅盖，闷煮几分钟。利用蔬菜自己的水分无需加水。
开盖翻炒几下，让着色均匀。好了后加入鸡蛋丝。
家里没有葱了，所以没放。收工