先把所有食材切丁。三文鱼，香肠，胡萝卜，菠萝，葱，切丁。西蓝花用手撕小块小块。

锅里倒入适量橄榄油，把鸡蛋打在里面炒下，盛出来备用。 锅里在倒入适量橄榄油，把三文鱼，葱，香肠，胡萝卜，西蓝花炒一下。约一分钟后，加入米饭，加入刚才炒好的鸡蛋，开始炒饭。 加入适量盐，一点点酱油。

快出锅的时候加入菠萝丁。翻炒二十秒。出锅。

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