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蚂蚁上树(3/4)
粉丝泡软开水焯水30秒捞起沥水加少量油拌匀，挑散放凉备用
猪肉切末，加盐，生抽，料酒拌匀
底油起锅加一勺豆瓣酱葱姜末，辣椒圈爆香
将肉末放入锅中翻炒变白，加入少量水，再加入粉丝翻炒起锅