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玉米饼#发现粗粮之美#(0/8)
玉米面、普通面粉、白糖混均匀
加入适量温开水，不要一次性加很多，要慢慢加，稍微用手揉一下，使面粉能均匀地抱成一团就行了
分成四个剂子，用手掌压一压，再用手轻轻地捏成扁扁的圆饼
锅烧热涂上薄薄一层油，如果是不粘锅的话油也可以不用
两面煎成金黄色，熟透，这个步骤一定不能离人哦，小心糊锅
这款玉米饼没有放泡打粉，所以没有那么松软，但非常有嚼劲哦
乘热吃味道更加，浓浓的玉米香味扑面而来。冷了口感可能会有点生硬。
再来一张