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糖醋蛋(3/6)
鸭蛋或者鸡蛋 1个 中小火煎至如图 翻转
两面煎熟 放到旁边 备用 锅里剩下的油保留
把蒜倒进锅里 用剩下的油炒一会 加热甜辣酱 放入一勺糖
用小碗装点水 加入少许淀粉兑 勾芡用 倒入锅里 跟甜辣酱一起炒会
把刚刚备用的蛋放进锅里 一起焖炒会。或者直接淋上酱汁
盛到