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开胃神菜:拍黄瓜(
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刨黄瓜表面一部分皮,全刨的话不爽脆,不刨的话好硬。
洒上盐捞匀腌15分钟
切个大蒜,小米椒切碎
蒜和辣椒下锅加入油,小火炒香
倒入黄瓜里
加入所有调味料捞匀即可
搭配个肉类,美味的晚餐就完成了!