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宝宝营养餐—火腿芝士西多士(14/15)
准备材料。
吐司片去边。这个吐司是柚子妈用面包机做的,查看”面包机吐司“,学习做法。
鸡蛋2个打散,加少量温水,搅匀。
蛋液过筛,放入平盘。
吐司片上放一片火腿。火腿买的现成的,火腿本身有点咸,不想给宝宝吃火腿,换成自己做的午餐肉!
放一片芝士片。
再加一片火腿片,覆盖一片吐司。
将吐司放进蛋液里,双面蘸上蛋液。这里只要双面蘸上就好,不要泡太久。
平底锅烧热,倒少许橄榄油,放吐司片小火煎。(油少一点,视频中我哗啦啦倒多了)
用小火煎至两面金黄色。
沿对角线切开即可。
漂亮又美味的西多士。
煎到金黄香脆的吐司,夹着咸香的火腿与芝士,现在看着又想吃了,尤其是芝士受热后半融化的状态,真是太娇嗲了!!
边角别浪费,烤烤吃很美味,每次吐司做好,都要烤一点这样脆脆的吐司条,小柚子最喜欢这样吃。
170度8分钟,烤至表面金黄色即可。咯嘣咯嘣脆~ 外脆里软。