首先分离蛋清和蛋黄，蛋黄中加入糖，牛奶，食用油，打至乳化（就是打发到颜色变淡，稍微稠一点，牛奶和油不分离即可）
烤盘垫油纸，油纸下方放要画的图案。可以开始预热烤箱，150度
蛋黄糊加入过筛的低粉，搅拌至无颗粒。然后与打发的蛋白混合
取一勺混合好的蛋糕糊，拌入红曲粉（红曲粉还是不够红啊，于是我又加了一滴红色食用色素，调出❤红心的颜色）
在剩下的红色蛋糕糊中，再加入一些纯色的，拌匀成粉色，倒入所有纯色蛋糕糊中，随便划拉几下
取出烤盘，倒入蛋糕糊，烤箱中下层，150度，40分钟
淡奶涂抹在蛋糕没有红心的一面，中间多，两边少，然后借助油纸将蛋糕卷起来。将油纸的两端像糖果一样拧起来，然后把整条蛋糕卷放冰箱冷藏定型，吃的时候取出切片。
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