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虫草花乌鸡滋补汤(1/8)
乌鸡斩成小块洗净飞水备用
虫草花,红枣,枸杞洗净备用
芡实用水泡洗净备用
置锅烧开水,将乌鸡洗净飞水备用
重新置锅于火上,加入适量的水,倒入飞水好的乌鸡;
再加入洗净的其他材料,盖上盖子
大火烧开后,转为小火,慢炖1--2个小时, 出锅前加入适量的盐可以食用。
将其勺起装碗即可