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缤纷水果卡士达挞#一机多能 一席饪选#(5/19)
黄油切小块，室温软化.
软化完成，用打蛋器打发黄油，
加入糖粉继续打发.
加入糖粉打发后，继续分两次加入全蛋液，每次加入都打发均匀.
打发好的黄油糊.
黄油糊筛入低筋面粉.
用手揉成光滑的面团
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏1小时.
取出冷藏好的面团.用擀面杖擀成有厚度的薄片.
用刮刀切下一个薄片.放进派盘里，并用擀面杖压掉多余的部分.
用叉子在派皮上戳洞.
派皮进烤箱中层180度烤20分钟.
烤完取出派皮，来做卡士达酱.牛奶加入砂糖搅拌均匀，再加入蛋黄.搅拌均匀
再筛入低筋面粉.搅匀，用小火加热，不断搅拌，直至糊状.离火和软化的黄油一起搅拌均匀.
把温热的卡士达酱装入裱花袋里，等挞皮凉透后，把卡士达酱均匀挤在挞皮里.
然后用自己喜欢的水果进行装饰！
美美哒的成品出炉啦！
可以做出各种不同的造型
和爱的人一起分享吧！