安装App
无水快手五花肉(0/7)
炒锅加热，放入五花肉(不需要放油)
加入糖粉翻炒均匀(冰糖，白糖，红糖粉，按各人喜好选其中一种)加入蒜头。
加生抽翻炒均匀后，再加老抽翻炒均匀(每加入一种调料都需要炒均匀后再加下一种)
滴入五分之一勺白醋。(增加肉的光亮，使肉的口感爽脆不油腻。)
放2～3颗生晒八角。花雕酒沿锅边倒入。盖上锅盖炆片刻(煮熟就好，炆时间太久脂肪溢出，口感会硬)
南乳一勺，炒均匀后，关火上碟！
完成，开吃！