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奶油霜海绵杯子蛋糕#博世红钻家厨#(10/10)
准备好海绵蛋糕食材
室温鸡蛋打入打蛋盆中，加入细砂糖
用打蛋器搅打
搅打到蛋液细腻膨胀画个“8”字不马上消失
加入面粉翻拌均匀
加入玉米油翻拌均匀
加入牛奶翻拌均匀
烤箱145度预热 中下层 烤制35分钟左右。放入装好面糊的纸杯进行烤制，烤制好的蛋糕 出炉冷却
室温黄油加糖粉打发，分3次加入淡奶油每次都要打至黄油完全已收淡奶油，最后加几滴香草精把奶油霜打至顺滑。香装入裱花袋挤在完全冷却的蛋糕上，撒少许装饰糖。
挤制的花型可以随意