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素食3天-清炒苦瓜(0/10)
切好备用；
辣椒切好备用；
水煲滚，苦瓜放下去过水；
苦瓜一滚，倒出来过冷水；
过完水后备用；
下油放辣椒去炒；
苦瓜倒下去；
放盐汤酱油；
熟辣椒放下去，翻炒2下就可以上碟了！