安装App
酱香排骨包(8/8)
肋排剁小段,加入豆瓣酱,料酒,洋葱切小块,姜切末先拌一起,酱一酱。
面粉加入酵母,温水揉成团,发面成蜂窝状。
芸豆切丁,葱切末,加入适量盐,味精,十三香,油,搅拌均匀。
拌好的样子。
面团切剂子,擀成皮,放入馅料包成柳叶包子。本人包包子实在丑,各位凑合着看吧( ̄y▽ ̄)~*捂嘴偷笑
大火上屉蒸40分钟,开锅。芸豆一定要蒸熟,半熟的芸豆容易中毒,宁可火大点也一定要做熟。
看看内容丰富,味道也不错的。
皮薄馅多,模样不咋滴,味道不错是我做包子的特点