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酸辣馄饨(2/6)
这些是今天要用到的食材噢。
葱切碎，姜切碎，鸡蛋一个，盐，料酒，味精少许，放一点点食用油。（放油和鸡蛋是为了不让馄饨煮散，饺子馅也可以这样放。
动手包～包的不是很好看，包好的放一边。
烧水，水开后放入馄饨，等待馄饨熟的时候就可以对调料了，我放了葱末，蒜末，姜末，辣椒油，紫菜包，盐，味精，白糖，柠檬醋，花椒粉，胡椒粉，烧点水，把调料冲开，然后把馄饨放进去，搅拌，一碗美味的酸辣馄饨就做好了，调料可根据个人口味来放哦。
我放了很多辣椒和醋。爽～
好吃。～