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洛施玫瑰花醋(7/12)
玫瑰醋减肥引领新潮流,会"吃醋"的女人才有好身材~今天你喝了吗? 今天木易给你介绍一款夏季必备美颜醋
选用亚洲十大花茶品牌洛施花舍玫瑰花茶作为材料。它是产于我国山东平阴玉带河流域的重瓣玫瑰花,于凌晨太阳升起之前采摘的半开玫瑰花!这个时候的营养成份最充足,精油成份也最饱满!是一款药食两用的玫瑰~所以选它来作为今天玫瑰醋的主要材料~
醋,可以选很多选择。例如选这款禾然有机糙米醋,也可以选珠江桥米醋或者恒顺米醋,根据个人爱好选择~ 木易我选的是禾然有机醋和恒顺哦 重点看醋是否有加食用酒精,一定要选无添加的哦
高温消毒玻璃容器,晾干备用 图中瓶子是1000毫升容量洛施花舍专属定制大水牛杯
选择甘蔗老冰糖或者太谷黄冰糖,口感佳~
选用洛施花舍玫瑰花,摘取花瓣,去除花托花蕾,筛除杂质~剩下花瓣制作玫瑰醋。 为什么要去除花托花蕾? 答:避免玫瑰醋口感带涩,剩下的花托花蕾不要扔,还能用哦~
消毒好的瓶子晾干后,刚才摘好的花瓣入瓶~
1000毫升的杯子用花和糖的比例可以根据一下: 1️⃣:2大盒洛施玫瑰花茶的花瓣+500g老冰糖 或者 2️⃣:1大盒+1小盒洛施玫瑰花瓣+500g老冰糖 Ps:洛施花茶有2个规格,大花茶30g.小花茶15g
花瓣入瓶,盖上老冰糖即可加醋,按图中比例,1000毫升大的杯子,大概要加入500毫升醋 简单的说就是醋填满瓶子的九分即可
静待二次发酵
经过15天的发酵,醋分子玫瑰分子糖分子在发酵中重新组合,然后你可以看到一瓶纯天然的玫瑰醋,单看颜色已经爱不释手,有木有?!
还是不明白的就微我吧