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韭菜木耳鸡蛋盒子(
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/14)
面和好了醒一会儿,准备馅料
木耳泡发好了切末
韭菜洗净切末
鸡蛋炒熟快速打散
所有材料混合均匀放入一勺盐,少量油
面团醒好后揉匀,擀成饺子皮
取一块铺上馅料
找另外一块压上去压实边缘
捏紧
电饼档加热放油烧热放入盒子煎
一面金黄后翻面煎
酥脆鲜香
装盘
配一碗小米粥做早餐