胡萝卜汁水饺的做法_菜谱

胡萝卜切片蒸熟

捣碎。

加入面粉。两个鸡蛋。但我感觉两个鸡蛋太多了。面粉柔起来还不是很干，下次加一个就好了。

用筷子搅拌，像棉絮状。

用保鲜带装起来柔面，就不会粘手拉。自己想的办法。

柔的差不多就放菜板上用保鲜膜盖住醒半个小时。

做馅，我是瘦肉有加点肥肉进去，更不会涩。胡萝卜香菇都剁碎放锅里炒下更香，再加入一个鸡蛋，在馅里，加了点地瓜粉。加入盐味精，酱油。胡椒粉。葱花。就好了。

赶皮，不怎么会弄。弄的有点厚，用罐头的孩子弄的圆形状。小巧的一个饺子皮。面粉记得要弄的干点哦，觉得不够干再加面粉。菜板可以用保鲜膜裹一下就省的洗啦。

包好啦，放冰箱先冷藏，等一个小时后再拿起来用保鲜袋装起来放。

迫不急待的就晚上蒸了吃了。

就是皮厚了点，不会赶皮。非常成功。宝宝爱吃，这样补充维生素。